砂锅白菜豆腐
砂锅白菜豆腐是【blry2006】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“砂锅白菜豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
砂锅白菜豆腐清淡爽口、原汁原味,绝对健康食品!
据国家蔬菜工程技术研究中心营养品质实验室实验报告,每百克大白菜维生素C的含量为24·5毫克;而苹果每百克维生素C的含量仅为5·6毫克,可见大白菜维生素C含量要比有的水果高很多。豆腐营养不言自明,这二者结合用砂锅烧制出来的汤菜听着就健康,更不用说吃了。您还不赶快试试!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大白菜:200克 | 北豆腐:200克 |
辅助料用量 | |
大虾:20克 | -- |
调味料用量 | |
食用油:5克 | 食盐:2克 |
鸡精:2克 | 香油:适量 |
砂锅白菜豆腐的做法步骤
答配菜谱:豆腐与白菜的做法