白菜豆腐粗粮包
白菜豆腐粗粮包是【月山清芽】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜豆腐粗粮包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
过年家里一棵大白菜没吃掉，总想着做点什么，正好早饭缺粮了，索性拿来做包子，上次窝窝头的玉米面还有剩，就一道和进面粉里做成粗粮包，没想到还挺香的。口感比白面和得稍粗些，却有独特香味儿。剩下的馅料都包成馄饨冻起来，一周的早饭又有了着落?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：500克 | 玉米面：250克 |
| 白菜：200克 | 豆腐：200克 |
| 粉丝：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖：3茶匙 | 胡椒粉：1茶匙 |
| 生抽：1汤匙 | 盐：2茶匙 |
| 色拉油：1汤匙 | 发酵粉：2克 |
| 食用碱：0·5克 | -- |
白菜豆腐粗粮包的做法步骤
答配菜谱：豆腐与白菜的做法