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白菜——大白菜炖豆腐

菜谱编号:498-154
白菜——大白菜炖豆腐是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜——大白菜炖豆腐”。
白菜——大白菜炖豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最最家常的一道白菜炖豆腐菜。

白菜——大白菜炖豆腐主厨:绿野薄荷

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
大白菜:适量五花肉:适量
豆腐:适量--
辅助料用量
粉丝:适量--

白菜——大白菜炖豆腐的做法步骤

  • 第四步:烧热油,炸香大料瓣。放葱姜炝锅。放五花肉炒制。
  • 第五步:将五花肉炒到吐油,放酱油,蚝油炒香。
  • 第七步:放粉丝,翻炒炒匀,炖制白菜豆腐。
  • 第八步:将白菜炖熟,豆腐入味,放味精炒匀即可。
  • 第三步:五花肉切片,豆腐切小块,葱姜切丝备用。
  • 第一步:主要原料。
  • 第二步:大白菜洗净切块备用。
  • 第六步:放大白菜豆腐放适量盐。
  • 第九步:大白菜炖豆腐。
  • 相关食材:白菜大白菜豆腐

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