红烧肉(炖锅版)
红烧肉(炖锅版)是【小菜一碟的家】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧肉(炖锅版)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
回老家用土灶台做的红烧肉,好久没有尝到的美味,鲜香软糯,入口即化。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
五花肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
姜片:适量 | 葱:适量 |
调味料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
料酒:适量 | 红烧汁:适量 |