第六步：第二天取出鸡翅,摆放在烤架上，下面垫铺了锡纸的烤盘接，放入预热好200度的烤箱中层烤20分钟，中间翻面一次。
第五步：用筷子搅拌均匀，让调料均匀地附在鸡翅上，盖上保鲜膜放入冰箱腌制一个晚上·
第一步：鸡翅中洗净控干水份，放在大碗中，准备好其他调料。
第二步：鸡翅中加入料酒。
第四步：将咖喱粉,孜然和姜片一起加入，味道的调配以自已喜好，咖喱粉稍多些孜然稍许點缀就可以了·
第三步：按自已的口味调入适量盐。
咖喱让烤翅的口味更丰富---咖喱烤鸡翅
咖喱让烤翅的口味更丰富---咖喱烤鸡翅是【爱美的家】分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱让烤翅的口味更丰富---咖喱烤鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天这道咖喱烤鸡翅是女儿生日聚餐时非常抢手的一道，销量超好。
翅中是整鸡中最为鲜嫩可口的部位，红烧，清蒸，烤制味道都很棒，吃多了奥尔良烤翅这次就用咖喱和少许孜然配了腌料，咖喱和孜然都是非常提香的香料，二者合一非但不冲突反而香味升级不少，入口除了外焦里嫩，鲜美多汁的感受外，还有香料的余香在口，很回味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咖喱 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅中：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 孜然：适量 | 咖喱粉：适量 |
| 料酒：适量 | 盐：适量 |
| 姜片：适量 | -- |
咖喱让烤翅的口味更丰富---咖喱烤鸡翅的做法步骤
咖喱让烤翅的口味更丰富---咖喱烤鸡翅做法技巧/窍门/补充说明：
1、烤箱温度稍有差异，温度和时间按自已烤箱烤稍加调整。
2、烤架下垫铺了锡纸的烤盘是用来接滴下的汤汁，这样烤箱会比较好清理。
3、鸡翅至少腌四小时能腌一个晚上最好，如果时间紧张可在腌制前在鸡翅上用牙签扎些小孔让它更快入味。
答配菜谱：咖喱与鸡翅的做法