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咖喱鸡翅家常版

菜谱编号:160-126
咖喱鸡翅家常版是【宣大爷是胖妞】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱鸡翅家常版”。
咖喱鸡翅家常版

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

咖喱鸡翅,我和我弟都超喜欢。汁可以用来拌饭,有荤有素,够味道够营养。

咖喱鸡翅家常版主厨:宣大爷是胖妞

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:未知
菜谱主材料
鸡翅:10个土豆:400克
胡萝卜:400克洋葱:150克
辅助料用量
咖喱块:6块椰奶:250ML
盐:1/2匙--

咖喱鸡翅家常版的做法步骤

  • 第十三步:满满一大盘!来吃!
  • 第一步:土豆切丁。
  • 第七步:下咖喱块,至融化。
  • 第十一步:盖上锅盖,中火焖10-15分钟。
  • 第四步:洋葱切小丁。
  • 第八步:下土豆和胡萝卜,炒2分钟。
  • 第三步:鸡翅洗净后,划道道。
  • 第十二步:起锅,可以撒点葱花。
  • 第二步:胡萝卜切丁。
  • 第十步:下250ml椰奶和适量水。
  • 第六步:热锅,爆炒洋葱。
  • 第五步:用热水焯鸡翅1分钟。土豆和胡萝卜各5分钟。
  • 第九步:下鸡翅,炒3-5分钟。
  • 咖喱鸡翅家常版做法技巧/窍门/补充说明:

    1·鸡翅要划道道,方便入味和煮熟。2·土豆和胡萝卜切丁,方便煮烂。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡翅咖喱

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