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糖不甩

菜谱编号:095-676
糖不甩是【琪琪妈妈的厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖不甩”。
糖不甩
菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
糯米粉:适量红糖:适量
花生:适量--
辅助料用量
水:适量--

糖不甩的做法步骤

  • 第六步:然后撒在小圆子上,开吃!(帮匆忙,做的样子不咋滴,好吃呢!哈哈!)
  • 第四步:下小圆子期间可以处理下花生,我用的电饼铛,不加油,电饼铛加热好后,放入花生,盖上盖子,一会就可以听到七里啪啦的声音,等到声音完全没有就说明花生好了,可以盛出,放入没有干的碗中,晾凉,放入保鲜袋中擀碎即可。(我弄的有点太整了,碎一噗更好)
  • 第一步:糯米粉放入碗中,慢慢加入温水,搅成雪花状,用手揉成软硬适中的面团。(轻轻揉,因为糯米粉不像面粉,有弹性,它容易散,不然揉出来不好看。)
  • 第五步:锅里放少量水,加入红糖,熬至有些粘稠,放入煮好的小圆子,让每一个小圆子都裹上红糖汁。盛盘。(忘记拍照片了)
  • 第三步:沸水下锅,浮起即可,盛盘待用。
  • 第二步:再把面团揉成一个个不圆子(最好不要太大)(忘记拍照片了,下到最后几个想起来了,太匆忙,样子不好看。)
  • 菜谱标签:秋季食谱小吃

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