鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤是【bzmm】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲫鱼豆腐汤”。
菜式制作特点 | |
口味:鱼香 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲫鱼:一条 | 嫩豆腐:一块 |
辅助料用量 | |
葱:一根 | 姜:几片 |
调味料用量 | |
盐:半勺 | 白胡椒粒:8颗 |
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
鲫鱼豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明:
炖鱼鲜美没有腥味,奶白浓稠的秘诀:煎鱼,冷水,开盖,大火。白胡椒有提鲜去腥防治感冒的作用一定要哦