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芝麻薏米南瓜饼

菜谱编号:096-37
芝麻薏米南瓜饼是【籣草児】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻薏米南瓜饼”。
芝麻薏米南瓜饼
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
薏米:20克南瓜:100克
糯米粉:50克面粉:3茶匙
辅助料用量
白芝麻:30克--
调味料用量
油:3茶匙--

芝麻薏米南瓜饼的做法步骤

  • 第三步:南瓜去皮,洗净、切薄片。
  • 第八步:取面团,搓成小球状,放入盘中,滚上白芝麻。
  • 第五步:南瓜泥放入碗中。
  • 第九步:压平,成饼状。
  • 第一步:薏米提前用冷水泡好。
  • 第七步:今天的南瓜水分好大,又加了3茶匙面粉,和成稍软点的面团。
  • 第二步:洗净,放入锅中,隔水蒸熟。
  • 第四步:用保鲜袋装好,入微波炉高叮3分钟;取出用擀面棍压成泥。
  • 第六步:加入糯米粉、薏米和匀。
  • 第十步:锅中放油烧热,用小火将南瓜饼两面煎一下(南瓜、薏米都是熟的,稍煎一会就可以了)。
  • 相关食材:南瓜芝麻薏米

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