脆皮鲜奶（甜度正合适）
脆皮鲜奶（甜度正合适）是【zx5278】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“脆皮鲜奶（甜度正合适）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
第一次做脆皮鲜奶时，严格按照方子里的量做的，结果太甜太腻了，吃了两块就不想吃了。这次再做将糖量减了将近一半，终于甜度合适了，我和女儿一口气全都吃了，一块也没给老公剩下。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：炸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜牛奶：250ML | 玉米淀粉：20克 |
| 吉士粉：5克 | 糖：20克 |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 面粉：50克 | 玉米淀粉：20克 |
| 水：90ML | -- |
脆皮鲜奶（甜度正合适）的做法步骤
脆皮鲜奶（甜度正合适）做法技巧/窍门/补充说明：
1、油温七成热：将筷子置于油中，筷子上的气泡变得密集，有轻烟升起。
2、如果你偏好甜食，可将糖加至30-35克。