第七步:两个叠加一起!
第二步:面粉500克,盐2克,植物油2克,鸡蛋一个!
第十三步:成品图!
第十四步:成品图!
第十二步:两面金黄熟了捞出!
第三步:酵母5克适量温水稀释!
第九步:用刀一切为二!
第十步:用手把两端捏好!
第五步:冰箱取出面团排气,案面抹少许植物油,擀长方形面坯!
第六步:用刀切小条!
第十五步:早餐!豆浆配油条!
第一步:成品图!
第八步:用筷子按压中间!
第十一步:中小火炸制!
第四步:面团和好,用保鲜膜密封,冰箱保鲜一夜!
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自制油条,食用健康,口感外脆里软,营养美味!
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:500克 | 酵母:5克 |
鸡蛋:一个 | -- |
辅助料用量 | |
温水:适量 | 盐:2克 |
植物油:2克 | -- |
第七步:两个叠加一起!
第二步:面粉500克,盐2克,植物油2克,鸡蛋一个!
第十三步:成品图!
第十四步:成品图!
第十二步:两面金黄熟了捞出!
第三步:酵母5克适量温水稀释!
第九步:用刀一切为二!
第十步:用手把两端捏好!
第五步:冰箱取出面团排气,案面抹少许植物油,擀长方形面坯!
第六步:用刀切小条!
第十五步:早餐!豆浆配油条!
第一步:成品图!
第八步:用筷子按压中间!
第十一步:中小火炸制!
第四步:面团和好,用保鲜膜密封,冰箱保鲜一夜!
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的脆皮油条。
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