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自制法式海绵蛋糕

菜谱编号:097-532
自制法式海绵蛋糕是【美时】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制法式海绵蛋糕”。
自制法式海绵蛋糕
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:4个低粉:120克
白糖:80克黄油:40克

自制法式海绵蛋糕的做法步骤

  • 第七步:7·将蛋液倒入铺好油纸的烤盘上
  • 第四步:4·打至手感明显受阻,蛋糊可以画出明显的纹路,就打发完成了
  • 第八步:8·上下火,180度,烤15--20分钟,即可
  • 第三步:3·用打蛋器进行全蛋的打发,,打至出现许多泡泡,继续打发
  • 第一步:1·原料图
  • 第五步:5·加入融化好的黄油,小心拌匀
  • 第二步:2·将鸡蛋打入碗中,加入80克的白糖,
  • 第六步:6·拌好了
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