香蕉酸奶戚风
香蕉酸奶戚风是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉酸奶戚风”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香蕉，在我们家，一旦熟透，就再也没有市场了。消灭它的办法，只有做蛋糕，做面包。这次的蛋糕，我还加入了酸奶，味道也不错。多加了一个蛋白，来代替泡打粉，效果也是相当的不错，第一次使用新败的方形模具，，哈哈，很满间，美中不足，这个模具在店家给我发货时挤了，有点歪，当时没看出来，倒入蛋糕糊时才发现，为时已晚。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛋白：5个 | 蛋黄：4个 |
| 低粉：90克 | 玉米油：50克 |
| 糖：50克 | 酸奶：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 白醋：少许 |
香蕉酸奶戚风的做法步骤
香蕉酸奶戚风做法技巧/窍门/补充说明：
蛋白中加入一点盐，可以使蛋白好打发，加入白醋有去腥作用
答配菜谱：香蕉与酸奶的做法