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香蕉酸奶卷饼

菜谱编号:324-480
香蕉酸奶卷饼是【一日五餐辅食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉酸奶卷饼”。
香蕉酸奶卷饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做过上百种饼,还是被这个饼惊艳了一把,嫩的快滴出水来啦,一口下去,有蛋香奶香,还有糯糯的香蕉甜,真的好满足。

食谱亮点

很嫩,用牙龈就可以嚼。

参考月龄:9M+

香蕉酸奶卷饼主厨:一日五餐辅食

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香蕉:半根酸奶:30克
普通面粉:15克--
辅助料用量
鸡蛋:1个--

香蕉酸奶卷饼的做法步骤

  • 第八步:香蕉氧化的快,趁热吃。不卷香蕉可以直接做手指食物。
  • 第六步:表面凝固了香蕉片铺上,饼比较嫩,不能翻面,用小火慢慢烘熟。
  • 第二步:1个鸡蛋打散,加入30克酸奶搅匀。
  • 第九步:一口下去,有蛋香奶香,还有糯糯的香蕉,真的好满足。
  • 第七步:再稍微煎一会两边卷起来。特别嫩容易断,没有韧性,不能卷来卷去,只能两边都卷到中间来。
  • 第三步:15克面粉都加入,搅匀,有点疙瘩没关系。>>最终面糊可流淌,含水量大比较稀。
  • 第五步:不粘锅小火,将面糊倒入晃匀成大饼。
  • 第四步:香蕉切片。
  • 第一步:食材:香蕉半根,酸奶 30克,普通面粉 15克,鸡蛋 1个
  • 相关食材:香蕉酸奶

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