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黄瓜虾仁

菜谱编号:099-803
黄瓜虾仁是【33沉淀】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜虾仁”。
黄瓜虾仁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黄瓜和虾仁一起真的是很鲜呐,不过记得盐要少放哦~

黄瓜虾仁主厨:33沉淀

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:一根虾仁:200克
辅助料用量
油:适量盐:少量

黄瓜虾仁的做法步骤

  • 第一步:准备材料:黄瓜,虾仁油和盐。
  • 第二步:把黄瓜切薄片(我还留了一小段自己吃,这黄瓜产自加拿大,清香如自己园子里刚采摘下来的一般)
  • 第三步:锅里面加入橄榄油,加入切好的黄瓜炒一会(30秒)
  • 第六步:成品图
  • 第四步:加入虾仁大火翻炒一分钟。
  • 第五步:调入盐即可出锅
  • 黄瓜虾仁做法技巧/窍门/补充说明:

    我买的是已经处理好的熟虾仁,已经去除了虾肠和虾头部,并且蒸熟了的,很方便。如果买的是鲜虾的同学还要自己处理。可能加入虾仁炒的时间会长一些,炒熟即可,要保持鲜嫩口感。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:虾仁黄瓜

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