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菠萝鸡翅

菜谱编号：100-186

菠萝鸡翅是【33沉淀】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝鸡翅”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

做了很多次了，很值得与大家分享的一道菜

菠萝鸡翅主厨：33沉淀

第一步：准备材料：菠萝去皮切块用盐水泡30分钟，鸡翅洗净沥干，油，盐，白糖，米酒，老抽

第二步：锅里面加入适量橄榄油，中火将鸡翅意面煎3分钟，再翻一面煎2分钟。

第五步：大概5分钟，菠萝已经上色和入味，锅里的汁已经收干就可以出锅啦～

第六步：很香甜呢，菠萝感觉比新鲜的还好吃，鸡翅清香酸甜～

第四步：20分钟以后，锅里的汁几乎收尽。加入菠萝块，调入盐，开大火，用锅产搅拌（菠萝会出水）。

第三步：煎好以后，加入一碗水，米酒，白糖和老抽。大火烧开，小火焖20分钟。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：鸡翅菠萝

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