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心花怒放三明治

菜谱编号：010-173

心花怒放三明治是【胡小椒】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“心花怒放三明治”。

菜式制作特点
口味：原味	工艺：技巧
耗时：廿分钟	难度：简单
菜谱主材料
全麦切片面包：一片	白吐司：一片
火腿：四片	鸡蛋：一个
辅助料用量
番茄酱：适量	炼乳：适量
生菜：适量	--

心花怒放三明治的做法步骤

第二步：用花型模具在面包上刻出花型。

第四步：白色花朵嵌到全麦面包片里，全麦花朵嵌到白吐司片里。

第五步：煎一个心形蛋；我的火腿片是从冰箱拿出来的，所以也煎了下，好吃呢；（如果喜欢酥脆的口感，面包片也可以煎一下）。

第七步：合上另一片面包，搞定。

第一步：全麦切片面包和白吐司各一片；火腿四片；鸡蛋一个；造型模具一个；番茄酱；炼乳；生菜。

第三步：两片面包上分别刻出四个花型镂空。

第六步：一片面包上依次抹上番茄酱、放火腿片、放煎蛋、挤炼奶、铺生菜。

心花怒放三明治做法技巧/窍门/补充说明：

深情“椒”代
1、这种三明治适合在无聊的时候做哈，赶着上班的早晨就不要做了，直接煎个蛋夹在面包里，味道不会有丁点区别
2、抹的酱呢完全可以根据自己喜欢来哦，什么辣酱呀、黄油呀、奶酪呀、麻汁呀，都可以的哈
3、刻花的模具可以用手边的一些小物件代替哦
4、心形煎蛋我是用煎蛋器完成的，很方便，可以配备一个哈；像我一样不喜欢糖心蛋的话，可以把蛋黄刺破，这样两面都能煎透啦；我用的苏泊尔火红点的煎锅，没放油呢，普通锅煎的话要来点油防止粘底

菜谱标签：家常菜夏季食谱儿童烘焙主食早餐

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