蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶是【小健小硕】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜柚子茶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很喜欢喝蜂蜜柚子茶,买的有点小贵,喝几次就没有了~~所以自己研究着做!!!哈哈哈~~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酸甜 | 工艺:煮 |
| 耗时:一小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 柚子:一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蜂蜜:150克 | 柠檬:1个 |
| 调味料用量 | |
| 冰糖:500克 | 白糖:30克 |
| 食用盐:10克 | -- |
蜂蜜柚子茶的做法步骤
蜂蜜柚子茶做法技巧/窍门/补充说明:
切柚子皮丝的时候,一定要将柚子皮内部的白色松软部分剃干净,柚子皮的丝尽量切刀1毫米,细细的;
煮柚子皮丝的时候多煮一会,这样会尽可能的去掉柚子皮的苦涩;
添加冰糖熬煮柚子茶的时候水少添加,熬煮的时候时常搅拌,防止粘锅

