当前位置:首页 > 菜谱大全 > 甜蜜的桂花糯米藕

甜蜜的桂花糯米藕

菜谱编号:102-371
甜蜜的桂花糯米藕是【carolqiu0825】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜蜜的桂花糯米藕”。
甜蜜的桂花糯米藕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬天的时候特别愿意吃一点甜品,桂花糯米藕就是一个很不错的选择。而且很营养,其实做法很简单,就是比较熬时间。

甜蜜的桂花糯米藕主厨:carolqiu0825

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
藕:适量糯米:适量
辅助料用量
冰糖:适量红糖:适量
糖桂花:适量红枣:适量

甜蜜的桂花糯米藕的做法步骤

  • 第一步:糯米提前一天用冷水浸泡。糖桂花在大型超市就会有卖。藕要洗干净去皮,把其中一头切掉一点儿,切掉的头不要丢掉还有用。
  • 第三步:塞好之后把切掉的头重新用牙签固定好。
  • 第二步:把泡好的糯米小心的塞进藕里面,塞进去一点就用筷子慢慢的压一压。
  • 第四步:煮半个小时候加入五六汤匙的红糖。大火煮二十分钟后转小火煮半个小时就可以了。最后捞出来切成片,吃的时候浇上一点糖桂花就可以了。
  • 甜蜜的桂花糯米藕做法技巧/窍门/补充说明:

    红糖对女生很好,而且用红糖煮的话可以使糯米藕的颜色比较漂亮一点。
    把剩下的糯米也煮进去,等糯米藕做好之后其实一锅很香浓的糯米红枣粥也熬好了。
    吃糯米藕的时候可以浇上糖桂花,也可以蘸上一点熬好的粥也很好吃。
    如果一顿没有吃完可以保存起来,但是下次再吃的时候一定要加热,不然胃里就会觉得不太舒服。

    菜谱标签:小吃冰品
    相关食材:桂花糯米

    甜蜜的桂花糯米藕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【carolqiu0825】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的甜蜜的桂花糯米藕。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜