生菜汆丸子汤
生菜汆丸子汤是【爱美食的七七】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生菜汆丸子汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨天做狮子头,还剩下一点肉,正好家里还有新鲜的生菜,做个生菜汆丸子汤刚好,在寒冷的冬季回到家能喝上一碗鲜美且营养丰富的汤,真是一种享受啊?
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉:300克 | 生菜:适量 |
辅助料用量 | |
藕:50克 | 豆腐:50克 |
鸡蛋:1个 | 葱:1段 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 黑胡椒粉:少许 |
料酒:适量 | 姜粉:少许 |
鸡精:少许 | 生抽:适量 |
淀粉:少许 | 白胡椒粉:少许 |
生菜汆丸子汤的做法步骤
相关食材:生菜