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休闲小食品——越嚼越香的妈咪肉脯

菜谱编号：103-588

休闲小食品——越嚼越香的妈咪肉脯是【太阳1968】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“休闲小食品——越嚼越香的妈咪肉脯”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

很喜欢妈咪肉脯，一直没有时间做，元旦放了6天的假，可以慢慢的在家做美食了。

休闲小食品——越嚼越香的妈咪肉脯主厨：太阳1968

第一步：把猪里脊肉用刀剁成很细很细的肉泥。

第三步：在烤盘上浇上少许色拉油。

第二步：把盐、蚝油、生抽、白糖、鱼露、黑胡椒、辣椒粉等调料放入肉糜中，用筷子沿着一个方向用力搅，多搅一会，让肉糜上劲。

第四步：把搅好的肉糜均匀的铺在烤盘上，然后均匀的撒上白芝麻。

第五步：烤箱事先预热，150度烤15分钟。然后把肉糜翻过来，均匀的撒上白芝麻，再烤15分钟即可。

菜谱标签：宴客菜午餐儿童小吃

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