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蓝莓山药

菜谱编号:103-682
蓝莓山药是【lu-lu_1125】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓山药”。
蓝莓山药

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

多吃山药对身体好,可怎么吃好呢。还是这样做比较好吃吧。

蓝莓山药主厨:lu-lu_1125

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
山药:适量--
辅助料用量
丘比蓝莓酱:适量--

蓝莓山药的做法步骤

  • 第一步:山药选择粗的那种脆山药,个人不喜欢吃那种山药堆儿的那种面的。
  • 第三步:山药下锅焯一下,不要时间太长。
  • 第二步:切成条状,可随意切成各种形状,容易入味就OK。
  • 第四步:焯好后,捞出过凉。
  • 第五步:控干水分,最后放到冰箱冰一会儿,放入蓝莓酱就OK了,是不是很简单呢?
  • 蓝莓山药做法技巧/窍门/补充说明:

    山药削皮后洗净可不焯水,切好直接拌。
    比较喜欢吃甜的朋友可以再适当放些糖或蜂蜜都可以,也可改放桂花,做成桂花山药,也很好吃。

    菜谱标签:小吃
    相关食材:山药蓝莓

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