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蛋炒饭

菜谱编号:010-371
蛋炒饭是【鱼家小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋炒饭”。
蛋炒饭
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:适量青瓜:适量
火腿肠:适量土鸡蛋:适量
辅助料用量
盐:适量黑椒粉:适量

蛋炒饭的做法步骤

第九步:再往里加點盐、黑胡椒粉。

蛋炒饭做法第九步骤

第五步:锅内放适量油,热后,转中火,将浸泡过蛋液的米饭倒入。

蛋炒饭做法第五步骤

第二步:青瓜、火腿肠、土鸡蛋、盐、黑椒粉。

蛋炒饭做法第二步骤

第一步:所用材料:米饭。

蛋炒饭做法第一步骤

第三步:青瓜跟火腿肠切小丁,小葱切末。

蛋炒饭做法第三步骤

第四步:鸡蛋打成鸡蛋液,将米饭倒入,搅拌均匀(炒照片里米饭是一家三口的量,鸡蛋用了3个)。

蛋炒饭做法第四步骤

第八步:翻她均匀。

蛋炒饭做法第八步骤

第十步:再往里加小葱末,再翻她均匀即可关火。

蛋炒饭做法第十步骤

第六步:用筷子不断搅拌,直至米饭颗粒分明。

蛋炒饭做法第六步骤

第七步:往里加火腿丁跟青瓜丁。

蛋炒饭做法第七步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蛋炒饭。

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