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土豆沙拉

菜谱编号:104-398
土豆沙拉是【rosejyy2000】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆沙拉”。
土豆沙拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个沙拉领导做过N遍了,在美国很普遍的,以前也上过此类的贴,这次参加活动,虽然这菜肯定不会得什么奖,也不求什么投票,但还是参与一下,与大家分享交流,也记下了咱家曾经做过这么一道菜吧。搞笑的是,我先生说是他做的,要我签上他的大名,哈哈,这个很容易,功劳全给他记上。

土豆沙拉主厨:rosejyy2000

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
长土豆:约5-6个瓶装腌黄瓜块(Pickles):约 250克
西班牙甘椒Piimientos:约100克水煮硬蛋:4-5个
蛋黄酱:4-6大匙--
辅助料用量
红辣椒粉:适量--
调味料用量
盐:适量胡椒粉:适量

土豆沙拉的做法步骤

  • 第一步:准备好以上原料;
  • 第六步:再加腌黄瓜、辣椒粒在大碗里;
  • 第二步:把鸡蛋用水煮至熟透;
  • 第三步:把土豆切成粒,用水煮至透心,滤水,放凉,放入一大碗;
  • 第五步:将蛋切成不规则的小块放在土豆上;
  • 第四步:把土豆切成粒,用水煮至透心,滤水,放凉,放入一大碗;
  • 第七步:加上蛋黄酱,搅拌几下,再放适量盐、胡椒粉,搅拌均匀,吃时撒上红椒粉,这种辣椒粉不太辣,只是颜色红。
  • 土豆沙拉做法技巧/窍门/补充说明:

    一、其实腌渍菜脯可按自己的喜欢挑选,多少也没严格的比例,我想,自己腌渍的也可以用吧;
    二、辣椒粉颜色很可人,但不辣,放在面上点缀一下挺吸引的。

    菜谱标签:外国美食
    相关食材:土豆豆沙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆沙拉。

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