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山楂之恋(果酱)

菜谱编号:106-350
山楂之恋(果酱)是【鱼菲】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山楂之恋(果酱)”。
山楂之恋(果酱)
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
山楂:1斤--
辅助料用量
水:200克--
调味料用量
白砂糖:200克--

山楂之恋(果酱)的做法步骤

第三步:将山楂泥倒入锅中,加糖,小火慢熬

山楂之恋(果酱)做法第三步骤

第五步:煮到1小時,一锅山楂基本只有1/2,且比较粘稠,这个時候趁热倒入玻璃瓶

山楂之恋(果酱)做法第五步骤

第一步:山楂洗净、去核

山楂之恋(果酱)做法第一步骤

第二步:留果肉加水,用搅碎機搅成山楂泥

山楂之恋(果酱)做法第二步骤

第四步:用勺子不停搅拌,这是一个持续活,建议大家可以拿个手機或者Ipad一边看一边捣,嘿嘿!

山楂之恋(果酱)做法第四步骤
山楂之恋(果酱)做法技巧/窍门/补充说明:

待完全凉透后盖上盖子,冰箱冷藏即可。可以保存1个月左右,不过建议大家尽快吃完。

相关食材:山楂果酱
养生食疗:腹泻动脉硬化

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