红果酱—— 当季山楂 5分钟变身
红果酱—— 当季山楂 5分钟变身是【西山豆角】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红果酱—— 当季山楂 5分钟变身”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
某些人，醋可以吃得很凶，惟独对稍微酸一点点的水果退避三舍。朋友给的又软又面的新鲜山楂，只能加工后食用了。第一次做，没想到5分钟就搞掂了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 山楂：1斤半 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蜂蜜：120克 | -- |