第二十步：请在10分钟左右的時候就观察下颜色，略微发黄，就可以取出，撒剩余的马苏里拉芝士在青豆玉米的表面，再放入烤五分钟。（炒看美剧看入迷了，这一步稍微有點點上色太深了，大概十二分钟就好了）
第九步：醒发好的面团，排气。
第七步：十五分钟结束后加入黄油，再选择1个半小時的揉面加发酵程序。
第四步：用面粉盖住酵母。
第三步：在面粉堆上挖一个洞，将酵母放进去。
第一步：将盐和糖放70ML水先溶解，（留10G水看后面面团的软硬情况再做增减哈）
第二步：筛入面粉，面粉必须过筛哈。
第十七步：在虾仁上面撒5G奶油奶酪，和20G马苏里拉芝士。
第六步：将搅好面团放入面包機，先选择十五分钟揉面。
第二十一步：五分钟后，烤到芝士融化，饼边焦黄即可。
第十八步：再撒上青豆和玉米粒，撒點红椒圈點缀。
第八步：这个一个半小時是含揉面加发酵的。这一步可以按自己家里的面包機来调整，如果是手工和面的话，就揉到面团可以出手套膜，然后盖保鲜膜后发酵到两倍大。也是一样的。（如果用機器做的话，这个等待的時间可以去做披萨酱，或者处理馅料）
第十一步：将面饼覆盖在披萨盘上，用叉子在底上叉點洞，
第十三步：按均等的距离将外面的面皮翻下来，覆盖芝士。如图所示，（必胜客间隔很大，但是炒感觉不美观，间隔不那么大，反而好看，可按个人喜好调整）整理好后，覆盖保鲜膜放入冰箱，稍微醒发，同時去处理馅料。
第十六步：然后铺上一层虾仁。
第十九步：面饼边能见处都刷上适量的全蛋液，放入预热的烤箱，200度上下火烤15分钟，
第十四步：虾去头，尾，沙线，壳，放少量盐，白胡椒粉，高度白酒拌匀腌制10分钟，大火倒少量油，将腌好的虾倒入快速翻她，略微变红就盛出。将青豆和玉米倒入她到颜色变深后倒牛奶关小火煮大约2分钟，要煮干牛奶。颗颗分明，不能是湿的。
第十二步：将马苏里拉芝士靠着披萨盘，堆放一圈，
第十五步：取出饼皮底部涂披萨酱（披萨酱可以买，也可以自己做，强烈建议自己做，炒的菜谱里有做的方法，买的死咸，没有自己做的一半好吃）撒5G奶油奶酪，再撒20G的马苏里拉芝士。
第十步：擀成比披萨盘大一圈的面片。（尽量弄圆點，分布均匀點哈，炒这个还不够圆）
第五步：顺時针方向搅拌，使之成团。碗内都没有粉即可。
