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四喜饺

菜谱编号:107-683
四喜饺是【杏雨轩】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“四喜饺”。
四喜饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春天已经来了,万物生机勃勃,做个四喜饺,希望亲爱的一家人新的一年四季康泰、喜气洋洋、佼佼出色!

四喜饺主厨:杏雨轩

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:半斤饺子皮:一斤
辅助料用量
木耳:适量香菇:适量
韭菜:适量胡萝卜:适量
玉米粒:适量--
调味料用量
芝麻油:适量酱油:适量
生粉:适量盐:适量

四喜饺的做法步骤

  • 第十一步:铛铛铛铛!喜气洋洋的四喜饺来了!
  • 第四步:将饺子皮放手心,中间放适量肉馅打底
  • 第八步:每个洞分别装入木耳、胡萝卜、玉米粒、韭菜。
  • 第九步:漂亮的四喜饺整齐码入盘中,入锅蒸十分钟即可!
  • 第五步:然后将饺子皮对折捏合
  • 第二步:将猪肉剁成肉末,加芝麻油、酱油、生粉、盐顺时针搅拌混合均匀入味半小时,再加入香菇、韭菜末拌匀。
  • 第六步:再对折捏合,留四个角
  • 第三步:备好饺子皮、玉米粒,然后将胡萝卜、木耳、韭菜切小粒分别炒熟
  • 第一步:香菇泡开切小粒炒熟
  • 第七步:四个角打开成洞洞状,与周边捏拢成型
  • 第十步:出锅的四喜饺颜色不错哦!
  • 四喜饺菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【杏雨轩】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的四喜饺。

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