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韩式大酱汤的做法

菜谱编号:107-704
韩式大酱汤的做法是【香喷喷的厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式大酱汤的做法”。
韩式大酱汤的做法
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
洋葱:适量土豆:半个
豆腐:半块葱叶:适量
辅助料用量
辣椒面:半勺淘米水:适量
海蜒鱼:7~8条辣椒:半个
调味料用量
大酱:一勺--

韩式大酱汤的做法的做法步骤

  • 第三步:淘米水开锅后把海蜒挑出来放入一大勺大酱这时把土豆也放进去(因为土豆不容易熟所以要先放)
  • 第五步:美味简单的大酱汤大功告成。(也可以放一些角瓜,金针菇之类的随自己喜欢)
  • 第四步:大酱烧开后转小火煮5分钟左右之后放入辣椒和辣椒面
  • 第一步:材料:洋葱、土豆、豆腐、辣椒面、辣椒、海蜒鱼、淘米水 、大酱。海蜒鱼营养丰富,含脂量高达26%至30%,为一般鱼类的近十倍。海蜒味咸,性温,清热,止泻等疗效做大酱汤时淘米水是最重要的,想要有浓郁的味道一定要使用淘米水~~~ 用第二遍淘米水就可以了约放入一半的水后几条放海蜒(如果没有的话也可以不用,口感上主要是提高鲜味)
  • 第二步:豆腐、洋葱、土豆按照喜好切片。
  • 菜谱标签:汤类汤羹

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