蒜蓉粉丝蒸扇贝

第六步：蒜、葱、红椒切末

第一步：准备好新活的扇贝

第十二步：淋上少量蒸鱼豉油

第八步：将扇贝壳放蒸锅中摆好，放上泡好的粉丝

第九步：将贝肉放在粉丝上

第四步：将扇贝里边黑黑的包，两条黄色的眉毛一样的裙边拿掉，留下日月贝肉和白裙边洗净沥干，放入碗中加姜片，调入适量的盐、胡椒粉和白酒腌制10分钟。

第十三步：撒上葱末和红椒末

第五步：粉丝提前半小時浸泡在冷水中备用。

第十一步：大火上汽蒸5分钟关火

第二步：用小刀沿扇贝壳的边轻轻划开，让贝肉和贝壳分离

第十四步：油烧热，浇在上面即成

第三步：牙刷将贝壳刷洗干净，每只留一片备用

第十步：上面铺上她香的蒜蓉

第七步：现在她蒜蓉了，锅里放少量油，放入蒜末小火她透她香呈微黄色

第十五步：鲜美地吃上一个吧！