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【青椒炒腊肠】

菜谱编号:108-674
【青椒炒腊肠】是【quenny】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【青椒炒腊肠】”。
【青椒炒腊肠】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自制的腊肠终于都吃光了,期间曾经尝试着用腊肠搭配过很多食材,炒菜炖菜都有,味道自是不必多说了,家人都很喜欢。

?今儿翻看照片,便又整理出这么一篇日志,非常家常的做法,也很适合上班族。

【青椒炒腊肠】主厨:quenny

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
腊肠:2根青椒:3个
辅助料用量
蒜蓉:适量生抽:适量

【青椒炒腊肠】的做法步骤

  • 第三步:锅内倒入适量底油,烧热后放入腊肠
  • 第五步:煸香
  • 第四步:煸炒至变色后放入蒜蓉
  • 第六步:倒入青椒,翻炒片刻
  • 第二步:青椒切片,备用;
  • 第八步:炒匀即可出锅
  • 第七步:淋入少许生抽
  • 第一步:腊肠切片,备用;
  • 【青椒炒腊肠】做法技巧/窍门/补充说明:

    腊肠本身已经有很重的咸味了,不必再额外加盐;

    菜谱标签:热菜家常菜晚餐
    相关食材:腊肠青椒

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【青椒炒腊肠】。

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