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椰香磅蛋糕

菜谱编号：108-748

椰香磅蛋糕是【NICE2meetU】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰香磅蛋糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

方子来自BakingSchool。这款磅蛋糕最大的优点就是不用打发黄油，操作简便，不容易失败。把椰粉替换成可可粉、抹茶粉等原料，还能做出不同的风味。

椰香磅蛋糕主厨：NICE2meetU

第七步：倒入垫有烘焙纸的模具中；

第四步：搅打均匀；

第一步：将白砂糖加入淡奶油中；

第二步：打发至奶油可缓缓流动的状态，提起打蛋头，奶油会连续往下滴；

第五步：加入过筛的粉类，

第三步：加入鸡蛋；

第六步：翻拌均匀；

第八步：烤箱中层，180℃，30分钟，完成。

菜谱标签：烘焙

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