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香干榨菜炒肉丝

菜谱编号:010-892
香干榨菜炒肉丝是【鱼家小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香干榨菜炒肉丝”。
香干榨菜炒肉丝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
榨菜:适量里脊肉:适量
豆干:适量--

香干榨菜炒肉丝的做法步骤

  • 第八步:煸炒2分钟后倒入肉丝一起炒匀。
  • 第九步:最后撒上葱花即可。
  • 第五步:大火煸炒,变色后盛出。
  • 第四步:热锅冷油 ,将肉丝倒入。
  • 第二步:榨菜、猪肉、豆腐干分别洗净后切成丝,葱切末。
  • 第七步:另起油锅,下入榨菜和香干丝煸炒约2分钟,加适量水和白糖、盐。
  • 第一步:食材。
  • 第六步:肉丝盛出备用。
  • 第十步:装盘了。
  • 第三步:切好的肉丝里加料酒、干淀粉用手拌匀腌15分钟。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:榨菜香干

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