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蛋黄焗南瓜

菜谱编号:109-013
蛋黄焗南瓜是【诗心乖乖】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋黄焗南瓜”。
蛋黄焗南瓜
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
南瓜:100克--
辅助料用量
蛋黄:2个--
调味料用量
白糖:适量花生油:适量
香葱:适量--

蛋黄焗南瓜的做法步骤

  • 第六步:加入凉好的南瓜条翻炒
  • 第七步:每根南瓜条上都沾满蛋黄即可
  • 第三步:葱切成碎末,熟蛋黄压碎
  • 第五步:加一点点水炒出泡沫
  • 第八步:出盘喽,配一碗米粥很不错吧
  • 第一步:备好食材
  • 第二步:南瓜去皮去瓤切成长条,入蒸锅中蒸10min,也可以沾面粉放油锅中炸软,拿出晾凉
  • 第四步:锅中加花生油烧热,放入蛋黄、白糖等翻炒
  • 相关食材:蛋黄南瓜

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