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牛奶香蕉鸡蛋羹

菜谱编号:109-772
牛奶香蕉鸡蛋羹是【danieldl】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶香蕉鸡蛋羹”。
牛奶香蕉鸡蛋羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

传说,佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧,因而被誉为“智慧之果”,在香滑的牛奶蒸蛋中加入香蕉,吃出智慧与美丽!

牛奶香蕉鸡蛋羹主厨:danieldl

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香蕉:一根牛奶:200ML
鸡蛋:两个--
辅助料用量
白糖:适量--

牛奶香蕉鸡蛋羹的做法步骤

  • 第三步:放入香蕉丁和牛奶
  • 第二步:将鸡蛋打散后过滤
  • 第六步:不管怎样,舀上一勺,哇,还是很好吃的!冷藏后味道更佳!
  • 第四步:保鲜膜封好,上锅蒸8分钟
  • 第一步:材料很简单(两人份)
  • 第五步:出锅喽(忘记撕掉香蕉筋了,所以有黑色的东西)
  • 牛奶香蕉鸡蛋羹做法技巧/窍门/补充说明:

    1鸡蛋过滤后整出来比较细嫩,无气孔
    2香蕉的筋一定要去掉,不然影响美观。

    相关食材:鸡蛋香蕉牛奶

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