木耳香芹煲鲤鱼
木耳香芹煲鲤鱼是【清欢的烟火生活】分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳香芹煲鲤鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
平日喜欢吃泡菜鱼、酸笋鱼，但这几天吃上火了就改清淡味的，朋友送我好多木耳，够吃一年的，电视上养生保健节目介绍常吃木耳对身体好。以后做菜要常用它了，这款木耳香芹煲鱼味道清淡鲜香，LG喝了两碗。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：鱼香 | 工艺：砂锅 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲤鱼：一条 | 水发黑木耳：100克 |
| 香芹：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | 盐：适量 |
| 姜：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
木耳香芹煲鲤鱼的做法步骤
木耳香芹煲鲤鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1、用盐和姜片擦过身的鱼煎制时不会坏身，而且还入味。
2、芹菜叶很营养不要丢了，有绿色的汤更养眼。
答配菜谱：香芹与木耳的做法