蛋糕甜甜圈
蛋糕甜甜圈是【谷仔妈妈】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋糕甜甜圈”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
虽然巧克力酱淋得不是很好，但是这甜甜圈可是真的好吃啊。
今天的甜甜圈是利用蛋糕版的配方做的哈，
不仅不用揉面，还不用经过漫长的发酵，
而且家里没有烤箱的筒子们也可以轻松操作哈。
也虽然是经过油炸嘀，
但是一点都不油哦，怕油腻的筒子们，相信我哈，
这款甜甜圈你绝对值得一试，
虽然不像蛋糕那么的完全柔软，但它有点外酥内柔，
总之非常好粗啦~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：110克 | 高筋面粉：70克 |
| 黄油：16克 | 奶粉：5克 |
| 泡打粉：5克 | 蛋黄：1个 |
| 水：70克 | 细砂糖：30克 |
| 盐：2克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | -- |
蛋糕甜甜圈的做法步骤
蛋糕甜甜圈做法技巧/窍门/补充说明：
1·这款油炸版蛋糕甜甜圈主要的工序在于炸的时候，刚开始的时候要大火把油烧开，
等油烧开后，把火关小，然后放进甜甜圈面团，用筷子拖住甜甜圈中间的部位一直循环转，
为了让它受热均匀哈。
千万不要像我一样，一开始火开得太大，第一个就炸焦了，然后里面还是生面团，好在我的觉悟高，
第二个下锅的时候就马上改变方针，小火炸，然后不停地翻，后来的几个色泽就超好看哈。
菜谱标签：烘焙