红枣银耳瓜盅
红枣银耳瓜盅是【荷香淡淡】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣银耳瓜盅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红枣含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等,有维生素丸的美称,银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;富含维生素D,能防止钙的流失。这是一款不错的美容养生羹。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红枣:适量 | 银耳:适量 |
网纹瓜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
枸杞:适量 | 莲子:适量 |
百合:适量 | 冰糖:适量 |
红枣银耳瓜盅的做法步骤
红枣银耳瓜盅做法技巧/窍门/补充说明:
1、取出的瓜瓤可用料理机做成奶昔。
2、也可以用其他水果代替瓜盅。
答配菜谱:银耳与红枣的做法