杂菌拌面
杂菌拌面是【蓝莓妈妈】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂菌拌面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家里吃火锅剩下了好几种菌菇,想想做个杂菌酱拌面吃不知道味道如何,没想到超级成功,鲜香味十足·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | 蟹味菇：适量 |
| 香菇：适量 | 黑木耳：适量 |
| 平菇：适量 | 白玉菇：适量 |
| 水：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 猪肉：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 李锦记味蚝鲜：适量 | 盐：适量 |
| 十三香：适量 | 油：适量 |
杂菌拌面的做法步骤
杂菌拌面做法技巧/窍门/补充说明：
面条一定要等做好拌料后再煮,不然会粘在一起不好吃·