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荷兰豆茭白炒素香肠

菜谱编号:114-717
荷兰豆茭白炒素香肠是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷兰豆茭白炒素香肠”。
荷兰豆茭白炒素香肠
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
荷兰豆:70克茭白:一根
素香肠:一根--
辅助料用量
生抽:少许盐:少许
鸡精:少许--

荷兰豆茭白炒素香肠的做法步骤

  • 第六步:放在案板上切成片,待用。
  • 第十三步:加少许盐。
  • 第五步:将茭白剥壳清洗一下。
  • 第十六步:盛出,装盘。
  • 第二步:素香肠
  • 第九步:烧锅倒油烧热,下入切成片的茭白翻炒一下。
  • 第三步:将荷兰豆摘洗干净。
  • 第一步:材料:荷兰豆、茭白
  • 第八步:随后,将摘洗干净的荷兰豆下入沸水中焯开,捞出。
  • 第七步:将素香肠放在案板上切开,待用。
  • 第十一步:翻炒翻炒至茭白断生。
  • 第十步:接着,合入切开的素香肠,加适量的水。
  • 第十四步:加少许鸡精。
  • 第四步:捞出待用。
  • 第十二步:然后,合入焯好的荷兰豆,加少许生抽。
  • 第十五步:调味炒匀,即成。
  • 相关食材:香肠荷兰豆茭白

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