第二步:香菇和蘑菇洗净备用;
第七步:加入年糕片;
第一步:年糕片洗净备用;
第四步:锅中加入水煮开;
第九步:加入菜心;
第五步:加入高汤调料化开;
第六步:加入双菇片;
第十步:菜心烫熟即可。
第八步:煮至沸腾;
第三步:将双菇分别切成厚片;
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
宁波手工年糕片:适量 | 香菇:适量 |
蘑菇:适量 | 青菜:适量 |
辅助料用量 | |
高汤:适量 | 清水:适量 |
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