干煸头菜
干煸头菜是【爱美食的七七】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸头菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
头菜也就是俗称的卷心菜,又叫圆白菜或洋白菜。头菜营养相当丰富,含有大量的维生素C、纤维素以及碳水化合物及各种矿物质。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
头菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
干红辣椒:适量 | 小葱:适量 |
蒜瓣:适量 | 花椒:适量 |
调味料用量 | |
盐:1勺 | 蚝油:1勺 |
白糖:少许 | -- |
干煸头菜的做法步骤
菜谱标签:热菜