西芹木耳炒香肠
西芹木耳炒香肠是【淇家的小厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西芹木耳炒香肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天去超市看到卖秋耳的要80元一斤，这秋耳还真贵呢，转了转发现还有一种黑木耳，这种的比较便宜才三十多一斤，估计没有秋耳的肉厚，买了一包回家立马就泡发看看这木耳怎么样，结果这木耳吃着还可以，就是没有秋耳的肉厚呢。用木耳和西芹一起炒菜还挺不错的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西芹：300克 | 木耳：100克 |
| 火腿肠：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 花椒粉：适量 |
| 盐：适量 | 葱：适量 |
| 味精：适量 | 高汤：适量 |