炸薯条
炸薯条是【煮妇小食光】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸薯条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
不得不承认，虽然很多人都在抱怨肯德基的食品是“垃圾”
但是，KFC的东西那种特有的味道，还是能诱惑到很多人，大大小小老老少少，没有不喜欢的。
曾经，有一个炸薯条的方法还风靡了一阵，我也学着做过：那就是，切好的薯条要先煮一下，然后再用牛奶泡一晚上，然后再捞出来晾干后在冰箱里冷冻几小时，然后再入油锅炸，但我试过很多次，做出来的效果非常不理想，（也许是我功夫不到家吧）而且，也觉得那方法忒麻烦，折折腾腾，还浪费很多牛奶，总之，效果差强人意啊，
也有人说，那是彼土豆非此土豆，也就是说，人家用的不是我们这种土豆，谁知道呢，
今天，换了新的方法，我倒觉得这样最省事儿，效果也不错。
灵感来自于上次做鱼香茄子时炸茄子的方法。
小窍门：就是在土豆的表面挂一层干面粉……
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干面粉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 番茄酱：适量 |
炸薯条的做法步骤
菜谱标签：小吃