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老虎菜

菜谱编号:117-005
老虎菜是【逗逗橱】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老虎菜”。
老虎菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老虎菜,清爽可口,很解油腻的哦

老虎菜主厨:逗逗橱

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆片:100克辣椒:一个
黄瓜:半根香菜:适量
辅助料用量
蒜:适量--
调味料用量
三合油:适量鸡精:适量
盐:适量--

老虎菜的做法步骤

  • 第二步:豆片切成丝。
  • 第四步:主要是步骤在制作调料哦,拍2-3瓣蒜,切碎,然后调三合油,按1:2:2的比例放香油、耗油、生抽,调匀,放入切好的蒜沫,然后放入少量盐,鸡精和醋。
  • 第三步:辣椒、黄瓜切成丝,香菜切成段。
  • 第五步:浇在老虎菜上,拌匀即可。
  • 第一步:准备好豆片20克,辣椒1个,黄瓜半根,香菜3-5棵。
  • 菜谱标签:热菜夏季食谱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的老虎菜。

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