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面筋炒夜开花

菜谱编号:117-344
面筋炒夜开花是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面筋炒夜开花”。
面筋炒夜开花
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面筋:90克夜开花:一根
辅助料用量
葱段:适量--
调味料用量
生抽:适量白糖:适量
盐:少许鸡精:少许

面筋炒夜开花的做法步骤

  • 第六步:放在案板上切成滚刀块,待用。
  • 第七步:烧锅倒油烧热,下入泡好的面筋,加适量的生抽。
  • 第四步:用开水泡一下,待用。
  • 第十五步:出锅,装盘。
  • 第五步:将夜开花去皮清洗一下。
  • 第一步:材料:面筋、夜开花
  • 第三步:将面筋放在案板上切开。
  • 第八步:翻炒翻炒。
  • 第九步:随后,合入切好的夜开花翻炒一下。
  • 第十三步:加少许鸡精。
  • 第十步:接着,加适量的水煮开、煮至夜开花断生熟软。
  • 第十二步:加少许盐。
  • 第二步:葱段
  • 第十一步:然后,加适量的白糖。
  • 第十四步:调味炒匀,搁入葱段,即成。
  • 相关食材:夜开花

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