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香煎咖喱鸡翅

菜谱编号:117-389
香煎咖喱鸡翅是【cherrypong】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎咖喱鸡翅”。
香煎咖喱鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

上班工作再忙再累,到周末还是喜欢在家做饭,健康卫生之余还有做出美味料理后的小小成就感O(∩_∩)O。

我的咖喱鸡翅是用煎的,不像外面吃到的那种带咖喱汁的,做法也很简单哦!

香煎咖喱鸡翅主厨:cherrypong

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡中翅:8-10个--
辅助料用量
咖喱粉:适量五香粉:适量
酱油:适量盐:适量
姜:适量--

香煎咖喱鸡翅的做法步骤

  • 第二步:洗净割好的鸡中翅加入酱油、姜丝、咖喱粉(多加一点,咖喱味会比较浓)、五香粉(少量提味即可)、盐拌匀腌1小时以上
  • 第四步:大功告成啦,香煎咖喱鸡翅,香脆可口,yummy yummy!
  • 第三步:待鸡翅腌够时间后,热锅放入适量油,待油开后慢慢放入鸡翅煎(这一步要注意最好先把鸡翅的酱汁沥干再煎),继续中小火煎至两面金黄(一般15-20分钟就会熟透了),要注意把握火候不能太大
  • 第一步:原料图,我用的是味好美的咖喱粉和五香粉,鸡翅洗干净割刀痕这样腌起来比较容易入味
  • 相关食材:鸡翅咖喱

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