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咖喱椰香烤鸡翅

菜谱编号:124-736
咖喱椰香烤鸡翅是【在你身边1993】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱椰香烤鸡翅”。
咖喱椰香烤鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炎热的天气让人烦躁,难免也会影响做菜的心情,在空调房呆惯了在厨房多站几分钟也是煎熬,这种时候可以试试简单美味的烤箱菜,省时省力还好吃。买了鸡翅根本来想做咖喱鸡块,结果偷懒就腌了丢冰箱,第二天傍晚用电压锅煮饭时用烤箱烤了,再快快炒了个简单的茭白肉丝,凉拌青瓜,干贝冬瓜汤,半个多小时就开饭了呵呵

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咖喱椰香烤鸡翅主厨:在你身边1993

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一天难度:简单
菜谱主材料
鸡翅根:适量--
辅助料用量
蒜末:一大勺红洋葱末:一大勺
调味料用量
椰浆:4大勺蚝油:一大勺
糖:2大勺胡椒粉:适量
盐:适量生抽:适量
辣椒粉:适量咖喱粉:适量
十三香:适量--

咖喱椰香烤鸡翅的做法步骤

  • 第三步:预热烤箱200度,烤盘垫锡纸,将鸡翅根码放在烤盘中,放在中层定时20分钟
  • 第二步: 取干净的带盖的容器,将鸡翅根拌匀腌料码放好,加盖放冰箱腌一天,
  • 第五步:锅烧热,将腌料倒入小火熬煮浓稠,盛出,也可以直接浇在装盘的烤翅
  • 第七步:装盘
  • 第四步:烤10分钟刷蜂蜜,烤5分钟翻面,刷蜂蜜,
  • 第一步: 1:鸡翅根洗净焯水(也可以不焯水),淋干水分 2:拿干净小碗倒入4大匙椰浆,一大勺蚝油,一大勺蒜末一大勺洋葱末,2大勺糖,还有其它调味料,微波叮熟。蜂蜜留着刷表面用 3:鸡翅根用牙签刺穿,更好入味
  • 第六步:刷蜂蜜,再烤5分钟,美味出炉
  • 第八步:开吃
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:鸡翅咖喱

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