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鸡蛋米饭馅饼

菜谱编号：117-988

鸡蛋米饭馅饼是【lovelymu】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋米饭馅饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

米饭的快速消耗。剩米饭的新吃法。

鸡蛋米饭馅饼主厨：lovelymu

第四步：适量中筋面粉。

第九步：放上馅料。

第三步：上述材料搅拌均匀。

第十二步：成品图。

第十步：包成包子的样子。轻轻压扁，成饼状。

第六步：随意搓成长条。

第十一步：电饼铛刷油，放入做好的米饭馅饼。煎至金黄色。翻面。

第五步：加开水。揉成光滑的面团。放置10分钟。

第七步：面条等量分成6个小团子。

第一步：准备材料。剩米饭一碗。鸡蛋一个。生姜少许。蒜两瓣。适量油。盐少许。

第十三步：轻咬一口，满嘴都是鸡蛋的香味混合着柔软的米饭。很奇妙的味觉。大家可以试试哟。

第八步：取其中一个团子，压扁。擀成饺子皮大小。

第二步：鸡蛋打入米饭中。加入切碎的姜末和蒜末。加入少许油和盐。

第十四步：米饭和鸡蛋的完美搭配。除了蛋炒饭，还可以做馅饼哟。

鸡蛋米饭馅饼做法技巧/窍门/补充说明：

ps:馅料里面可以加上酱油或者老干妈，剁椒之类的作料。颜色会更好看一些。
??但是为了保留鸡蛋和米饭的原汁原味，所以我没有在馅料里面加入这些作料。
??吃的时候可以刷点老干妈或者剁椒哦……
??相信你会喜欢。

相关食材：鸡蛋米饭

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