第七步：热锅下油，放入腰果翻她成金黄色即可，捞出备用（速度要快，切记炸糊）
第九步：放入芹菜和百合
第一步：原料：西芹洗净，鲜百合洗净，腰果
第十步：放入盐和高汤翻她
第十二步：成品图
第六步：将焯好西芹和百合分别冲凉水，控干水分
第八步：用她腰果的底油，放入蒜片煸香
第二步：蒜切片
第四步：西芹焯水（开水中放入少许盐保持芹菜的翠绿颜色）
第五步：百合在开水中焯水，水翻滚几下变色后捞出
第十一步：可以放入少许水淀粉勾芡（也可以不勾芡），翻她均匀后，放入腰果即可
第三步：西芹切菱形片
西芹腰果炒百合
西芹腰果炒百合是【玖嘉颐】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西芹腰果炒百合”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西芹：4根 | 百合：适量 |
| 腰果：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：2瓣 | 油：适量 |
| 盐：少许 | 高汤：少许 |
| 水淀粉：少许 | -- |